hōng kǎo

烘烤

拼音hōng kǎo

注音ㄏㄨㄥㄎㄠˇ

词语解释

⒈ 由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色。

例烘烤面包。

英roast; bake;

⒈ 用火燥物。

例如：我们在帐篷旁边烧起一个火堆，一面烘烤着湿透了的衣裳，一面海阔天空地闲扯。

⒈ 将物体直接置于热源处或以高温干烤。

例如：「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。」

英语to roast, to bake

德语Braten (S), ausbrennen (V), backen (V, Ess), grillen (V, Ess), rösten (V, Ess), toasten (V, Ess)

法语griller

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