chēn miàn

抻麵

拼音chēn miàn

注音ㄔㄣㄇㄧㄢˋ

繁体抻麵

抻面抻面又称拉面、大拉面，是一种独特的传统面食。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。

抻面chēnmiàn

[makenoodlesbydrawingoutthedoughbyhand]用手把面团扯成面条儿

抻面chēnmiàn

[hand-pullednoodles]用手扯成的面条儿

抻面又称拉面、大拉面，是一种独特的传统面食。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。
其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。

AI 学习辅助

把当前词语的核心义项、适用语境、常见搭配和词性特点整理成更容易速读的一段摘要，帮助用户先建立整体理解，再继续深入查看完整释义。

释义浓缩语境提炼快速理解

围绕当前词条继续延展到近义词、反义词、成语、造句和相关字词，让用户从一个词语自然过渡到更多关联内容，形成连续浏览路径。

关联内容学习延展连续浏览

把记忆技巧、常见误用、易混辨析和复习建议合并成学习辅助提示，帮助用户在查词结果之后顺手完成理解、记忆与扩展练习。

记忆技巧易错提醒辨析延展